[신동아방송 은평구=이신동기자] 서울 은평구는 지난 10일 ‘먹거리 아카데미’를 성황리에 마치고 30명의 수료생을 배출했다고 밝혔다.

‘먹거리 아카데미’는 구민들이 건강한 식생활 습관을 실천하고 지속가능한 먹거리에 대한 이해를 높일 수 있도록 마련된 교육 프로그램이다.

교육은 5주간 진행됐으며, ▲저속노화·저당 식생활 ▲올바른 식재료 관리와 저염 실천 ▲먹거리와 지역공동체 ▲만성질환과 영양관리 ▲저탄소 건강밥상 총 5개 주제로 구성됐다.

각 분야 전문가가 강사로 참여했으며, 미각 테스트와 건강밥상 만들기 등 체험형 활동을 함께 운영해 교육생들이 건강·환경·공동체 관점에서 먹거리를 이해하고 건강한 식생활 실천 방법을 익힐 수 있도록 했다.

수강생들은 교육 내용을 실생활에 적용할 수 있어 유익했으며, 건강한 식생활의 중요성을 되새기는 계기가 됐다는 반응을 보였다.

김미경 은평구청장은 “이번 교육이 건강한 식생활의 중요성을 되새기고 실천하는 계기가 됐길 바란다”며 “앞으로도 구민들이 건강한 먹거리 문화를 실천할 수 있도록 다양한 프로그램을 운영하겠다”고 말했다.

이신동기자 news@sdatv.co.kr